前回までは女性特有のお悩みに関わる おすすめの栄養素をお伝えしてきました♪ 今回は摂取を控えた方がいいものをお伝えいたします。 こちらは女性特有のお悩みだけでなく慢性不調全般。 健康寿命を伸ばすためにとても大切な内容になります。 それは何かというと『炭水化物』です。 厳密に言えば炭水化物は 『糖質』と『食物繊維』からなり、 控えるべきものは『糖質』です! 以前『質的栄養失調』をお伝えしましたが、 その中で過多となっているのが炭水化物の糖質! 糖質を過剰摂取すると 肥満やがん、心臓病、脳卒中、 認知症など慢性疾患の原因となり 皮膚にシミを沈着させるなど老化も進めます。 この理由としては血糖値が上昇し、 高血糖を引き起こすためです。 それではこの『糖質』を控えるためには どうしたら良いのかというと、 精製された白いご飯やパン、麺類、 清涼飲料水やお菓子などを控えることです。 ただいきなりご飯やパン、麺類などの炭水化物を抜くとなると、 なかなか大変かと思います。 私には子どもがいるのでいきなり抜くのは難しいと考え、 ご飯を白米2合→白米1合+もち麦or発芽玄米1合 パンや麺類は極力避ける。 このように変えたところ、 子どものアトピー症状が緩和したり、 私の体重が減少し(体脂肪も減少) 昼の食事後の眠気がなくなった。 などいい反応を経験します。 おそらく ◎炎症反応が低下 ◎食後の血糖コントロールが良好となったため これらの影響かなと体感的には思っています。 最後に注意点ですが、 『糖質』制限にトライしよう!と思った方は 糖質を制限する分カロリーが落ちないように、 たんぱく質などでうまく補充するように 心がけてみてください☆
控えたい炭水化物・・・
2024/11/12