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七草粥と東洋医学の関係

2026/01/07

こんにちは!神門整体院プラーナです(^^)/

 

今日は七草粥を食す日となっていますが、

年末年始で日頃よりも食べ過ぎ・飲みすぎがあった方は

胃腸や肝臓のお疲れが出てきている頃ではないでしょうか?

 

東洋医学において七草粥は、単なる伝統行事ではなく、

「胃腸の休息」「冬に不足する陽気の補給」「邪気払い」

という理にかなった薬膳としての役割を持っています!

 

東洋医学から見た七草粥の役割

 

胃腸(脾・胃)の養生:

正月のご馳走で負担がかかった胃腸を、消化の良いお粥と七草の薬効で整えます。

 

冬の栄養補給:

新鮮な野菜が不足しがちな冬に、早春の生命力が強い青菜を取り入れることで、

ビタミンやミネラル(気・血の元)を補います。

 

デトックスと邪気払い:

七草の苦味や香りは、体内に溜まった老廃物を出し、新しい季節へ向けて体を清める効果があるとされています。

 

七草の効能(薬膳的視点)

それぞれの草には、東洋医学的にも重要な効能が備わっています。

セリ

清熱・利尿:熱を下げ、血圧を安定させ、血液を浄化する。

 

ナズナ

健脾・解毒:消化機能を整え、五臓に良い。視力の改善にも。

 

ゴギョウ

鎮咳・去痰:咳を止め、気管支の炎症を和らげる。

 

ハコベラ

整腸・消炎:昔から腹痛薬としても使われ、歯茎の腫れなどにも良い。

 

ホトケノザ

健胃・食欲増進:胃の働きを助け、筋肉の痛みにも良いとされる。

 

スズナ

消食・下気:消化を助け、胃もたれや便秘を解消する。

 

スズシロ

消食・化痰:痰を切り、胃腸の調子を整えて消化を促進する。

 

七草粥に「発酵食品(味噌や塩麹など)」を少量加えることで、

整腸作用をさらに高める「胃腸リセット」のアレンジも注目されています☆

寒い時期ですので、お粥を温かくいただくことで、五臓のうち「脾(消化器)」を温め、

全身の巡りを良くしましょう♪

 

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画像 この記事の筆者

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